Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Carnac

Carnac compte 28 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Au 8e rang départemental, Carnac reste un point d'ancrage notable.

28établissements actifs

17dont employeurs

3créés sur 12 mois

8erang dans le Morbihan

1,9 %des restauration rapide du dép.

66,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 17 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 17 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Carnac pèse 1,9 % des restauration rapide du Morbihan (1 500 établissements). Le département pèse 0,87 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Lorient (173), Vannes (155), Lanester (55), Auray (37).

L'ancienneté du tissu

22021

12022

62023

02024

42025

22026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Carnac	28
Ensemble du Morbihan	1 500	1,9 % à Carnac
France entière	172 856	soit 0,87 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (25)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

CASA MARGAemployeur 7 Rue De Ker Anna, 56340 | depuis 2025
CHEZ CELINEemployeur nan Nan La Petite Metairie, 56340 | depuis 2012
L'IGLOOemployeur 14 Avenue Miln, 56340 | depuis 2000
LA POTION MAGIQUEemployeur 10 Rue Saint Cornely, 56340 | depuis 1998
LE BAHYA 25employeur 8 Chemin De Croez Er Gwenn, 56340 | depuis 2025
LE CAMIONemployeur 9 Rue De La Villa, 56340 | depuis 2020
LE PAPAGAYOemployeur 48 Avenue Des Druides, 56340 | depuis 2015
LE TRIANGLE DES PIRATESemployeur nan Nan Kerogile, 56340 | depuis 2025
LES PENELOPESemployeur 26 Nan Kerlearec, 56340 | depuis 2025
LUNAPARK BURGERemployeur 29 Avenue Miln, 56340 | depuis 1994
PORT EN DROemployeur 26 Avenue De Port-en-dro, 56340 | depuis 2023
SUSHI PARAGONemployeur 188 Avenue Des Druides, 56340 | depuis 2023
TANDOORI CURRY CARNACemployeur nan Rte Kerlascan, 56340 | depuis 2018
TANDOORI CURRY CARNACemployeur nan Nan Kercado, 56340 | depuis 2018
TY JEANNEemployeur 19 Place De L'eglise, 56340 | depuis 2026
HANOI CARNAC 10 Rue Saint Cornely, 56340 | depuis 2026
LA BONEMINE 4 Rue De Courdiec, 56340 | depuis 2023
LDG 10 Rue Des Thermes, 56340 | depuis 2021
LE PILI-PILI 35 Rue Saint Cornely, 56340 | depuis 2012
MA COCOTTE QUI MIJOTE 14 Rue De Courdiec, 56340 | depuis 2020
MUNIZ GLACE 2 Avenue Miln, 56340 | depuis 2021
OLIVAL 14 Avenue Miln, 56340 | depuis 2022
SAINT TACO 40 Avenue Du Rahic, 56340 | depuis 2023
SNACK DE KERMARIO 1 Chemin De Kerluir, 56340 | depuis 2015
SURFIN PIZZA 48 Avenue Des Druides, 56340 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.