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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Hersin-Coupigny

On dénombre 8 restauration rapide actifs à Hersin-Coupigny. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 73e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
1dont employeurs
0créés sur 12 mois
73erang dans le Pas-de-Calais
0,3 %des restauration rapide du dép.
13,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 1 sont employeurs (12,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Hersin-Coupigny pèse 0,3 % des restauration rapide du Pas-de-Calais (2 747 établissements). Le département pèse 1,59 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Calais (167), Arras (158), Lens (157), Boulogne-sur-Mer (114).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Hersin-Coupigny8
Ensemble du Pas-de-Calais2 747
0,3 % à Hersin-Coupigny
France entière172 856 soit 1,59 % du métier dans le Pas-de-Calais

Les établissements (6)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LE 14'S DINERemployeur 23 Rue Arthur Lamendin, 62530 | depuis 2021
  • FOOD CONCEPT 14 Chemin De La Haie Lassus, 62530 | depuis 2019
  • FRITERIE MARTINE nan Rue Emile Basly, 62530 | depuis 2020
  • JLD nan Rue De L'etang, 62530 | depuis 2018
  • O'SUN FRITE nan Rue Emile Basly, 62530 | depuis 2025
  • SISTERS'FRITES nan Place De La Liberte, 62530 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.