Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Melun
À Melun, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 178 restauration rapide en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Aucune autre commune de la Seine-et-Marne n'en réunit autant : Melun arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 101 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
101 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 21 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Melun concentre 5,9 % des restauration rapide de la Seine-et-Marne (3 004 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,74 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Meaux (157), Chelles (112), Montereau-Fault-Yonne (98), Pontault-Combault (94).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Melun | 178 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 3 004 | 5,9 % à Melun |
| France entière | 172 856 | soit 1,74 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (166)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A2I FOODemployeur
- A2L FOODemployeur
- ALLO DI NAPOLI PIZZAemployeur
- AMREST OPCO - MELUNemployeur
- ANTALYAemployeur
- AU BONHEUR DU GOUTemployeur
- AUX DELICES DE LEAemployeur
- AUX DELICES DE MELUNemployeur
- BAR DU PONTemployeur
- BEST OF BANGKOKemployeur
- BMW NAANemployeur
- CASA H&Hemployeur
- CHEZ BENemployeur
- CHICKEN CITY PLUSemployeur
- CHICKEN SPOTemployeur
- CHICKEN VILLAGEemployeur
- CHIKEN PIZZemployeur
- CROC'BONemployeur
- CROUSTY'Semployeur
- DIORELAemployeur
- DREAM CAKES BY SOemployeur
- EL BARAKAemployeur
- EMINEMemployeur
- FOOD PLACEemployeur
- FOREMemployeur
- FRANCO PIZZAemployeur
- FRESHY'SIMemployeur
- FRITERIE DE MELUNemployeur
- GALAXYemployeur
- HORTENSIAemployeur
- KING POULET GRILLEemployeur
- KINGO BURGERemployeur
- L ARTIGIANO DELLA PIZZAemployeur
- L'ABIDJANNAISEemployeur
- L'ESCALEemployeur
- LA CANTINEemployeur
- LA GATTAemployeur
- LA MAISON DU WRAPemployeur
- LA MAISON LIBANAISEemployeur
- LA PERMANENCEemployeur
- LA SQUADRAemployeur
- LAKATAemployeur
- LE BAOBABemployeur
- LE FRENCHY BURGERemployeur
- LEKSOURemployeur
- LIFE IS GREATemployeur
- LOVE FOODemployeur
- MAC TIME'Semployeur
- MAJESTIC FOODemployeur
- MAJPIZZAemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 166). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.