Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Aups
Aups compte 11 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Aups occupe le 65e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 3 sont employeurs (27,3 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Aups pèse 0,2 % des restauration rapide du Var (4 536 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Toulon (721), Fréjus (290), La Seyne-sur-Mer (266), Hyères (259).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Aups | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Var | 4 536 | 0,2 % à Aups |
| France entière | 172 856 | soit 2,62 % du métier dans le Var |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CROQ ZAOUemployeur
- PIZZAOUemployeur
- SNACK SANTAemployeur
- AU TAC'OPS
- AU TEMPS DES GOURMANDISES
- EVASION GOURMANDE
- LE TILLEUL
- PIZZA LES UCHANES
- ROTISSERIE DE LA CAVE
- STEPH LE PIRATE
- VIGLIETTI PIZZA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.