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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Gassin

Gassin compte 30 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Gassin occupe le 35e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

30établissements actifs
15dont employeurs
2créés sur 12 mois
35erang dans le Var
0,7 %des restauration rapide du dép.
111,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 15 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 4 536 restauration rapide que compte le Var, 0,7 % sont installés à Gassin. Fait notable, le département réunit 2,62 % des restauration rapide de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Toulon (721), Fréjus (290), La Seyne-sur-Mer (266), Hyères (259).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Gassin30
Ensemble du Var4 536
0,7 % à Gassin
France entière172 856 soit 2,62 % du métier dans le Var

Les établissements (25)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BIG T BBQ SANDWICH AND GRILLemployeur 633 Route Departementale 98a, 83580 | depuis 2025
  • BURGER KINGemployeur 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2024
  • BURGER KINGemployeur 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2021
  • Corinne Minneemployeur nan Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2010
  • EASY TROPEZemployeur 6 Nan Les Marines De Gassin, 83580 | depuis 2024
  • ESPACE GAUGUINemployeur nan Nan Lycee Polyvalent Du Golfe, 83580 | depuis 2020
  • FOODIZ DELIemployeur 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2026
  • FREDFOODemployeur 4170 Nan Rd 98 A, 83580 | depuis 2016
  • LA FRAICHERIEemployeur 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2018
  • LA FRAICHERIEemployeur 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2019
  • LE CESARemployeur nan Qua Malleribes, 83580 | depuis 2010
  • LE MUCHAemployeur 153 Chemin Du Gourbenet, 83580 | depuis 2019
  • MAC DONALDemployeur nan Nan Carrefour De La Foux, 83580 | depuis 1996
  • PAULemployeur nan Nan Centre Commercial La Foux, 83580 | depuis 2023
  • TOP LUNCHemployeur 5 Nan Les Marines De Gassin, 83580 | depuis 2021
  • ALTO POULET PIZZA 1048 Quai St Andre 1048 Rd 559, 83580 | depuis 2009
  • BAR LA FLORIA nan Nan Le Moulin De Verdagne, 83580 | depuis 1999
  • BURGER KING 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2017
  • CHEZ JULIE ET GEGE 6 Pl Des Pierres Marines, 83580 | depuis 2023
  • CREPES ET CAFES BIO ET ARTISANAL 1241 Route Departementale 61, 83580 | depuis 2022
  • LARA FOOD 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2023
  • LE SAINT LAURENT nan Place Dei Barri, 83580 | depuis 2024
  • SHAPE ME POKE BOWL nan Route Departementale 559, 83580 | depuis 2026
  • SUSHI LOVERS 120 Rond Point De La Foux, 83580 | depuis 2016
  • SUSHI SAN 17 Avenue Val De Bois, 83580 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.