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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Brive-la-Gaillarde

On dénombre 41 boulangeries-pâtisseries actifs à Brive-la-Gaillarde. La profession y dispose d'une assise confortable. Aucune autre commune de la Corrèze n'en réunit autant : Brive-la-Gaillarde arrive en tête du département.

41établissements actifs
20dont employeurs
2créés sur 12 mois
1errang dans la Corrèze
18,8 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
8,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 20 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 20 établissements employeurs (48,8 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Sur les 218 boulangeries-pâtisseries que compte la Corrèze, 18,8 % sont installés à Brive-la-Gaillarde. Fait notable, le département réunit 0,50 % des boulangeries-pâtisseries de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Ussel (10), Objat (8).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Brive-la-Gaillarde41
Ensemble de la Corrèze218
18,8 % à Brive-la-Gaillarde
France entière43 729 soit 0,50 % du métier dans la Corrèze

Les établissements (40)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE DU PRIEURemployeur 62 Avenue Andre Emery, 19100 | depuis 2010
  • BOULANGERIE LESTRADEemployeur 19 Avenue Mal Foch, 19100 | depuis 2013
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur nan Rpt Gal Andre Lalande, 19100 | depuis 2020
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur 15 Avenue Cyprien Faurie, 19100 | depuis 2022
  • BOULANGERIE PATISSERIE LEYRATemployeur 10 Avenue Pasteur, 19100 | depuis 1991
  • BOULANGERIE SCHMITTemployeur 38 Avenue Alsace Lorraine, 19100 | depuis 2017
  • DESCHAMPSemployeur 21 Avenue Emile Zola, 19100 | depuis 2009
  • LA DELICIEUSEemployeur 77 Avenue Jean Jacques Rousseau, 19100 | depuis 2018
  • LA DOUCEUR DU JOURemployeur 5 Rue Robert Margerit, 19100 | depuis 2022
  • LAULIEemployeur 26 Rue Saint Martin, 19100 | depuis 2018
  • LE CHANT DU PAINemployeur 2 Boulevard Michelet, 19100 | depuis 2007
  • LE FOURNIL 19employeur 131 Avenue Georges Pompidou, 19100 | depuis 2006
  • LE FOURNIL DE BALMEemployeur 7 Avenue Alsace Lorraine, 19100 | depuis 2025
  • MAB OUESTemployeur 1 Rue Gustave Courbet, 19100 | depuis 2020
  • MAISON CHAMINADEemployeur 63 Avenue Alsace Lorraine, 19100 | depuis 2022
  • MAISON SALESSEemployeur 2 Rue Jules Bouchet, 19100 | depuis 2021
  • PAULemployeur 13 Avenue De Paris, 19100 | depuis 2019
  • SARL BLGemployeur 143 Avenue Ribot, 19100 | depuis 2017
  • VIOSSANGE FARAUTemployeur 71 Avenue Ribot, 19100 | depuis 1991
  • ANTOINE RIVET 10 Rue Jules Bouchet, 19100 | depuis 2023
  • AUX BONS A MIE 96 Avenue Georges Pompidou, 19100 | depuis 2015
  • BANETTE 12 Avenue Ribot, 19100 | depuis 2012
  • BOR nan Rue Jean Baptiste Laumond, 19100 | depuis 2010
  • BOULANGERIE PATISSERIE DE LA CITE 96 Avenue Georges Pompidou, 19100 | depuis 2007
  • BOULANGERIE PATISSERIE FREDERIC COLIN 15 Avenue Thiers, 19100 | depuis 2011
  • BOUQUET DE PAINS 27 Rue Leonce Bourliaguet, 19100 | depuis 2014
  • LA BAGUETTE DE CARTHAGE 37 Rue Latreille, 19100 | depuis 2023
  • LA MIE GAILLARDE 141 Avenue Jacques Et Bernadette Chirac, 19100 | depuis 2013
  • LE FOURNIL 19 73 Avenue De Paris, 19100 | depuis 2006
  • LE FOURNIL 19 116 Avenue Emile Zola, 19100 | depuis 2009
  • LE FOURNIL DE LA POSTE 7 Avenue Alsace Lorraine, 19100 | depuis 1998
  • LE FOURNIL DE LISA 144 Avenue Georges Pompidou, 19100 | depuis 2022
  • LE FOURNIL DE LISA 7 Avenue Emile Zola, 19100 | depuis 2022
  • LE FOURNIL DE LISA 7 Avenue Alsace Lorraine, 19100 | depuis 2022
  • LE MOULIN DES DOUCEURS 24 Avenue Pierre Semard, 19100 | depuis 2006
  • LES FOURNILS DE PHILIPPE ET MICHEL LAURENT 7 Avenue Emile Zola, 19100 | depuis 1998
  • MOUCHET nan Rue Antoine Dubayle, 19100 | depuis 1992
  • MOULAYE FANNY GROUPE 7 Avenue De Paris, 19100 | depuis 2025
  • PATISSERIE VIMBELLE 29 Rue Gambetta, 19100 | depuis 2013
  • SAS BORE nan Rue Jean Baptiste Laumond, 19100 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.