Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Dinan

Le tissu de Dinan réunit 11 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Dinan figure parmi les trois premières communes des Côtes-d'Armor sur ce créneau.

11établissements actifs

6dont employeurs

0créés sur 12 mois

2erang dans les Côtes-d'Armor

2,9 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

7,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs (54,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Sur les 384 boulangeries-pâtisseries que compte les Côtes-d'Armor, 2,9 % sont installés à Dinan. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 0,88 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Saint-Brieuc (24), Lannion (9), Plérin (9).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

12023

12024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Dinan	11
Ensemble des Côtes-d'Armor	384	2,9 % à Dinan
France entière	43 729	soit 0,88 % du métier dans les Côtes-d'Armor

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BOULANGERIE ROYERemployeur 26 Rue Du Marchix, 22100 | depuis 1997
CO'PAINS & GOURMANDISESemployeur 6 Rue Thiers, 22100 | depuis 2024
L AROME SUCREemployeur 8 Pl Des Cordeliers, 22100 | depuis 2019
LE FOURNIL D'ARMORemployeur 20 Rue Gambetta, 22100 | depuis 2020
LE FOURNIL DE LA GAREemployeur 15 Rue Carnot, 22100 | depuis 2022
DE LA TARTINE AU CAFE 6 Pl Des Cordeliers, 22100 | depuis 2014
FOURNIL DES CORDELIERS 8 Pl Des Cordeliers, 22100 | depuis 2007
L AROME SUCRE 46 Rue Du Bas Bourgneuf, 22100 | depuis 2023
LA PASSION DU PAIN 41 Rue Des Rouairies, 22100 | depuis 2022
SNACKING HEBERT 22 Pl Du Marchix, 22100 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.