Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Romans-sur-Isère

On dénombre 20 boulangeries-pâtisseries actifs à Romans-sur-Isère. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Cela hisse Romans-sur-Isère sur le podium départemental, au 3e rang.

20établissements actifs

16dont employeurs

3créés sur 12 mois

3erang dans la Drôme

4,9 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

6,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 16 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Romans-sur-Isère pèse 4,9 % des boulangeries-pâtisseries de la Drôme (410 établissements). Le département pèse 0,94 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Valence (38), Montélimar (31), Bourg-lès-Valence (20), Portes-lès-Valence (11).

L'ancienneté du tissu

12021

02022

12023

32024

32025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Romans-sur-Isère	20
Ensemble de la Drôme	410	4,9 % à Romans-sur-Isère
France entière	43 729	soit 0,94 % du métier dans la Drôme

Les établissements (20)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BAGUETTE DOEREEemployeur 27 Avenue Du Maquis, 26100 | depuis 2024
BAGUETTE ENCHANTEEemployeur nan Avenue De La 1ere Armee, 26100 | depuis 2025
BOULANGERIE EPI D'ORemployeur 1 Rue Ninon Vallin, 26100 | depuis 2021
BOULANGERIE JACQUEMARTemployeur 51 Place Jacquemart, 26100 | depuis 2024
BOULANGERIE MANU ET RITAemployeur 8 Rue Jeanne D'arc, 26100 | depuis 2012
BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur 10 Avenue De La Deportation, 26100 | depuis 2024
BOULANGERIE MARIUSemployeur 70 Avenue Berthelot, 26100 | depuis 2023
COULEUR AUTREMENT GOURMANDemployeur 1082 Chemin De Devienne, 26100 | depuis 2015
DEUX MAINSemployeur 22 Place Jacquemart, 26100 | depuis 2025
LA BUIXOISEemployeur 17 Boulevard De La Liberation, 26100 | depuis 1997
LA NOUGATINEemployeur 30 Cours Pierre Didier, 26100 | depuis 2013
LA SOLEIADEemployeur 64 Place Jean Jaures, 26100 | depuis 1987
MEDINA 2employeur nan Allee Des Lavandes, 26100 | depuis 2026
MOURIERemployeur 39 Rue Jacquemart, 26100 | depuis 1980
MOURIERemployeur 58 Place Jean Jaures, 26100 | depuis 1992
MOURIERemployeur 49 Avenue Jean Moulin, 26100 | depuis 2018
AUX POIDS ET FARINES 11 Rue De Clerieux, 26100 | depuis 2025
LE FOUR A POGNES nan Avenue Victor Hugo, 26100 | depuis 2005
LES DELICES DE LA MEDINA 45 Avenue Du Maquis, 26100 | depuis 2013
SASU MG nan Boulevard Henri Dunant, 26100 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.