Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Draveil

À Draveil, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 12 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 15e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

12établissements actifs

9dont employeurs

0créés sur 12 mois

15erang dans l'Essonne

1,9 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

4,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 642 boulangeries-pâtisseries que compte l'Essonne, 1,9 % sont installés à Draveil. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,47 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Corbeil-Essonnes (36), Évry-Courcouronnes (27), Sainte-Geneviève-des-Bois (24), Savigny-sur-Orge (22).

L'ancienneté du tissu

02021

02022

02023

12024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Draveil	12
Ensemble de l'Essonne	642	1,9 % à Draveil
France entière	43 729	soit 1,47 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ASSIA BOULANGERIEemployeur 131 Boulevard Henri Barbusse, 91210 | depuis 2018
JAROANGE DRAVEILemployeur 13 Avenue De L'europe, 91210 | depuis 2020
L'ECLAIRemployeur 150 Boulevard Henri Barbusse, 91210 | depuis 2024
LA DELICIEUSE DE DRAVEILemployeur 109 Boulevard Henri Barbusse, 91210 | depuis 2019
LA VOTREemployeur 15 Place Saint Remy, 91210 | depuis 2019
LE DIAMANT DE DRAVEIL 1employeur 42 Rue Du Port Aux Dames, 91210 | depuis 2019
MAISON GSDemployeur 40 Rue St Jean, 91210 | depuis 2011
SAS JEMAIemployeur 56 Rue Du Chemin Vert, 91210 | depuis 2015
SOCIETE B.M.Semployeur 2 Avenue Jean Jaures, 91210 | depuis 2011
AUX PAINS D AUTREFOIS 103 Boulevard Henri Barbusse, 91210 | depuis 2012
LA BRIOCHE D'ORANGIS nan Chemin Du Bac De Ris, 91210 | depuis 2012

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.