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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Juvisy-sur-Orge

À Juvisy-sur-Orge, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 14 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 13e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

14établissements actifs
13dont employeurs
0créés sur 12 mois
13erang dans l'Essonne
2,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
7,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 13 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Juvisy-sur-Orge pèse 2,2 % des boulangeries-pâtisseries de l'Essonne (642 établissements). Le département pèse 1,47 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Corbeil-Essonnes (36), Évry-Courcouronnes (27), Sainte-Geneviève-des-Bois (24), Savigny-sur-Orge (22).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Juvisy-sur-Orge14
Ensemble de l'Essonne642
2,2 % à Juvisy-sur-Orge
France entière43 729 soit 1,47 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUX DELICES DE L'OASISemployeur 12 Nan Grande Rue, 91260 | depuis 2015
  • BOULANGERIE LA JUVISIENNEemployeur 40 Avenue De La Cour De France, 91260 | depuis 2017
  • BOULANGERIE PEARLemployeur 48 Avenue D’estienne D’orves, 91260 | depuis 2022
  • CHAMPS DES SAVEURSemployeur 48 Avenue D’estienne D’orves, 91260 | depuis 2010
  • INES SARLemployeur 72 Avenue Gabriel Peri, 91260 | depuis 2005
  • L'ARTISANAT DE JUVISYemployeur 12 Rue Paul Marais, 91260 | depuis 2017
  • LA TRADI DE JUVISYemployeur 36 Rue Monttessuy, 91260 | depuis 2018
  • MAISON AZALEEemployeur 81 Avenue De La Cour De France, 91260 | depuis 2023
  • MAISON BEN MOUSSAemployeur 17 Nan Grande Rue, 91260 | depuis 2022
  • MAISON PRALINEemployeur 17 Rue De Draveil, 91260 | depuis 2023
  • SARL OHemployeur nan Rue Monttessuy, 91260 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.