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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Ris-Orangis

Ris-Orangis compte 11 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Ris-Orangis occupe le 18e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

11établissements actifs
6dont employeurs
2créés sur 12 mois
18erang dans l'Essonne
1,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
3,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs (54,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Sur les 642 boulangeries-pâtisseries que compte l'Essonne, 1,7 % sont installés à Ris-Orangis. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,47 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Corbeil-Essonnes (36), Évry-Courcouronnes (27), Sainte-Geneviève-des-Bois (24), Savigny-sur-Orge (22).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Ris-Orangis11
Ensemble de l'Essonne642
1,7 % à Ris-Orangis
France entière43 729 soit 1,47 % du métier dans l'Essonne

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AIMANemployeur 22 Place Du Moulin A Vent, 91130 | depuis 2010
  • AU DOUX PALAISemployeur 67 Rue Pierre Brossolette, 91130 | depuis 1900
  • BOULANGERIE DE LA PLACEemployeur 5 Place Jacques Brel, 91130 | depuis 2006
  • EDAemployeur 34 Rue De La Fontaine, 91130 | depuis 2020
  • L'ATELIER DU PAINemployeur 53 Rue Edmond Bonte, 91130 | depuis 2021
  • SARL SULTAN PASTAemployeur 34 Route De Grigny, 91130 | depuis 2020
  • FOURNIL DE L' AUNETTE nan Nan L'aunette, 91130 | depuis 2011
  • MAISON DE L'AUNETTE nan Avenue De L'aunette, 91130 | depuis 2026
  • SULTAN 34 Route De Grigny, 91130 | depuis 2012

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.