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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Lormont

Lormont compte 9 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Lormont occupe le 20e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
20erang dans la Gironde
1 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
3,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Sur les 873 boulangeries-pâtisseries que compte la Gironde, 1 % sont installés à Lormont. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 2 % des 43 729 établissements du pays.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Bordeaux (129), Pessac (34), Mérignac (30), La Teste-de-Buch (20).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lormont9
Ensemble de la Gironde873
1 % à Lormont
France entière43 729 soit 2 % du métier dans la Gironde

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • FOURNIL UNURLUemployeur nan Quai Carriet, 33310 | depuis 2017
  • LA BOULANGEemployeur 4 Rue Du General De Gaulle, 33310 | depuis 2009
  • LE GRENIER DE MAGENDIEemployeur 1 Place Francois Magendie, 33310 | depuis 2014
  • LE PAIN DU PONTemployeur 35 Quai Chaigneau Bichon, 33310 | depuis 2025
  • M&C ARTISANS BOULANGER ET PATISSIERemployeur 1 Allee Francoise Giroud, 33310 | depuis 2024
  • SARL DOUTIemployeur 34 Avenue De Paris, 33310 | depuis 2019
  • BOULANGERIE DES GABARES 35 Quai Chaigneau Bichon, 33310 | depuis 2013
  • LES PAINS DU MONDE 3 Rue Jean Raymond Guyon, 33310 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.