Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Pointe-À-Pitre

À Pointe-À-Pitre, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 41 boulangeries-pâtisseries en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Cela hisse Pointe-À-Pitre sur le podium départemental, au 3e rang.

41établissements actifs

30dont employeurs

2créés sur 12 mois

3erang dans la Guadeloupe

8,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

27,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 30 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Rapporté au département, Pointe-À-Pitre pèse 8,5 % des boulangeries-pâtisseries de la Guadeloupe (484 établissements). À l'échelle nationale, la Guadeloupe est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 1,11 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Les Abymes (60), Baie-Mahault (47), Petit-Bourg (29), Le Moule (28).

L'ancienneté du tissu

32021

12022

12023

12024

22025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Pointe-À-Pitre	41
Ensemble de la Guadeloupe	484	8,5 % à Pointe-À-Pitre
France entière	43 729	soit 1,11 % du métier dans la Guadeloupe

Les établissements (41)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AUX DELICESemployeur nan Nan Bergevin, 97110 | depuis 2008
AUX GRANDS MOULINSemployeur 19 Rue Lamartine, 97110 | depuis 1978
B.C.B.Gemployeur 103 Rue Victor Schoelcher, 97110 | depuis 2006
BGRemployeur nan Rue Ho - Chi - Minh, 97110 | depuis 2017
BOUL'MICHEemployeur 72 Rue Jean Jaures, 97110 | depuis 2020
BP FREBAULTemployeur 118 Rue Frebault, 97110 | depuis 1999
BP LA POINTEemployeur 109 Rue Vatable, 97110 | depuis 2001
CIE ANTILLAISE DE PANIFICATIONemployeur 29 Chemin Des Petites Abymes, 97110 | depuis 2000
COME BACKemployeur 53 Chemin Des Petites Abymes, 97110 | depuis 2022
EPI CENTREemployeur 5 Rue Dubouchage, 97110 | depuis 2018
EURAF-RENEEemployeur 53 Rue Frebault, 97110 | depuis 1992
FIRMINemployeur nan Ctr Ccial Etoile Blanchard, 97110 | depuis 2024
Ginette Luceemployeur 19 Rue Sadi Carnot, 97110 | depuis 2011
GOURMET SIGNATURE LABemployeur 1201 Rue Amedee Fengarol, 97110 | depuis 2023
H R 2employeur 4 Bd Legitimus, 97110 | depuis 2004
L.P.Memployeur nan Rue Frebault, 97110 | depuis 2007
LA CROUTE DOREEemployeur 5 Nan Bergevin Zone Artisanale, 97110 | depuis 2009
LA PASSIONemployeur nan Bd Legitimus, 97110 | depuis 2020
LA PASSION DU PAINemployeur nan Nan Lauricisque, 97110 | depuis 2017
LE FOURNIL DE BERGEVINemployeur nan Nan Bergevin, 97110 | depuis 2004
LE FOURNIL DE JUSTILIENemployeur nan Avenue Youri Gagarine, 97110 | depuis 2019
LE PAIN D'OMERemployeur 19 Chemin Des Petites Abymes, 97110 | depuis 2005
LE SOIXANTE ET ONZEemployeur 83 Rue Louis De Nozieres, 97110 | depuis 2012
PROD'ILESemployeur nan Marina De Bas Du Fort, 97110 | depuis 2025
PSJ GABRIELemployeur 41 Nan Le Mole Portuaire, 97110 | depuis 2016
SAS CHAM BOULANGERIEemployeur 5 Nan Bergevin, 97110 | depuis 2018
ST GOURMETSemployeur nan Ctre Commerc Porte Marina, 97110 | depuis 2020
STE GPEENNE TRANSFORMATION AGROALIMENTemployeur nan Rue Raspail, 97110 | depuis 2004
TOUT CHAUDemployeur nan Rue Raspail, 97110 | depuis 2006
UPRemployeur nan Rue Ho - Chi - Minh, 97110 | depuis 2017
ABR 3 Rue Ho - Chi - Minh, 97110 | depuis 2025
AU PATON GOURMAND 20 Quai Lefevre, 97110 | depuis 2012
BARBES PAIN 35 Rue Barbes, 97110 | depuis 2008
BOULANGERIE DE LA CITE 18 Cite Miquel, 97110 | depuis 2006
LE PAIN DE JEANNE nan Faubourg Alexandre Isaac, 97110 | depuis 2021
LES DELICES D'ARAGO 3 Rue Francois Arago, 97110 | depuis 2021
LES PETITS PLAISIRS nan Nan Bergevin, 97110 | depuis 2021
PANIDOR CARAIBES nan Bd Chanzy, 97110 | depuis 1988
SA LAALAND BOULANGERIE 2 Res Bergevin, 97110 | depuis 1973
SARL BOULANGERIE DE GRAND CAMP nan Rue Raspail, 97110 | depuis 2005
SAVEURS SUBTILES 4 Rue Achille Rene Boisneuf, 97110 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.