Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Le Port
Le Port compte 16 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Le Port occupe le 11e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 6 sont employeurs (37,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Le Port pèse 3,2 % des boulangeries-pâtisseries de La Réunion (498 établissements). Le département pèse 1,14 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Saint-Denis (95), Saint-Paul (69), Saint-Pierre (43), Le Tampon (42).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Port | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble de La Réunion | 498 | 3,2 % à Le Port |
| France entière | 43 729 | soit 1,14 % du métier dans La Réunion |
Les établissements (15)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BA LE PORTemployeur
- D & Femployeur
- LA CARDINALEemployeur
- LE PAIN FROTTEemployeur
- LE PETRIN GOURMANDemployeur
- SIMONE PORemployeur
- BOULANGERIE LA PRESQU'ILE
- BOULANGERIE PATISSERIE JEANNE D'ARC
- BOULANGERIE PATISSERIE LEBON SARL
- BOULANGERIE TRADITION DE BLE
- C'CANNELLE
- ENCORE UNE PART
- LE CONCORDE
- LE PALAIS ROYAL
- LES 3 EPIS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.