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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Saint-André

Saint-André compte 30 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Au 6e rang départemental, Saint-André reste un point d'ancrage notable.

30établissements actifs
15dont employeurs
1créés sur 12 mois
6erang dans La Réunion
6 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
5,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 15 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Sur les 498 boulangeries-pâtisseries que compte La Réunion, 6 % sont installés à Saint-André. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,14 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Saint-Denis (95), Saint-Paul (69), Saint-Pierre (43), Le Tampon (42).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-André30
Ensemble de La Réunion498
6 % à Saint-André
France entière43 729 soit 1,14 % du métier dans La Réunion

Les établissements (29)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BY BENJAMIN DOBIemployeur 620 Chemin Bel Ombre, 97440 | depuis 2023
  • CHANE-TO JEAN ET FILSemployeur 712 Rue De La Gare, 97440 | depuis 1978
  • L'ECLAIR DOREemployeur 430 Chemin Lefaguyes, 97440 | depuis 2024
  • LA PIECE MONTEEemployeur 340 Chemin Colosse, 97440 | depuis 2003
  • LA PORTEUSE DE PAINemployeur 277 Rue De La Gare, 97440 | depuis 1997
  • LE PAIN FROTTEemployeur nan Chemin Du Centre, 97440 | depuis 2014
  • OH MY BREADemployeur 1221 Avenue Ile De France, 97440 | depuis 2012
  • OH MY BREADemployeur 1433 Chemin Lefaguyes, 97440 | depuis 2021
  • PARIS BERTRANDemployeur 436 Avenue Des Mascareignes, 97440 | depuis 2008
  • PATISSERIE BOULANGERIE JEAN CLAUDE SARLemployeur 1 Cite Artisanale, 97440 | depuis 1993
  • PATISSERIE BURHANIemployeur 757 Rocade Sud, 97440 | depuis 2015
  • PATISSERIE CHANE-TO BENOITemployeur 630 Rue De La Gare, 97440 | depuis 2020
  • PATISSERIE LE GREGO'S SARLemployeur 201 Rue De Cambuston, 97440 | depuis 2001
  • T.AYAVEemployeur 390 Rue De La Gare, 97440 | depuis 2021
  • BIENVENU CHEZ LINE 2517 Chemin Du Centre, 97440 | depuis 2010
  • BOULANGERIE PATISSERIE LE FLAMBOYANT 33 Rue Maingard, 97440 | depuis 2002
  • BOULANGERIE PATISSERIE ROBERT 768 Rue Maunier, 97440 | depuis 2006
  • BOULANGERIE-PATISSERIE FLEUR DE CANNE 290 Chemin Bras Des Chevrettes, 97440 | depuis 2014
  • BURHANI BY SHAZA 313 Avenue De La Republique, 97440 | depuis 2026
  • CASE ANDRE 55 Chemin Lefaguyes, 97440 | depuis 2018
  • D'LICE D'ARCHA 7 Rue Des Grenadines, 97440 | depuis 2024
  • DELICES SUCRES BY MOUDIAPIN 1018 Che Valentin, 97440 | depuis 2023
  • L'AMANDINE 430 Chemin Lefaguyes, 97440 | depuis 2010
  • L'OTANTIK 377 Avenue De Bourbon, 97440 | depuis 2019
  • L'OTANTIK 313 Avenue De La Republique, 97440 | depuis 2023
  • LA REUNION DES PAINS 16 Lotissement Bougainvilliers, 97440 | depuis 2017
  • LE JARDIN DES GOURMANDS 486 Avenue Ile De France, 97440 | depuis 2011
  • T.AYAVE 98 Centre Commercial, 97440 | depuis 2019
  • TENTATION 620 Chemin Bel Ombre, 97440 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.