Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Lanester

Le tissu de Lanester réunit 12 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 4e rang départemental, Lanester reste un point d'ancrage notable.

12établissements actifs
6dont employeurs
2créés sur 12 mois
4erang dans le Morbihan
2,3 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
5,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

6 de ces établissements emploient au moins un salarié (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Lanester concentre 2,3 % des boulangeries-pâtisseries du Morbihan (514 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,18 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Vannes (44), Lorient (43), Hennebont (14), Auray (12).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lanester12
Ensemble du Morbihan514
2,3 % à Lanester
France entière43 729 soit 1,18 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE LE GLOAHECemployeur 4 Place Commerciale, 56600 | depuis 2012
  • BOULANGERIE LOUISEemployeur 43 Rue Trudaine, 56600 | depuis 2014
  • LE PONT DOREemployeur 1 Avenue Francois Mitterrand, 56600 | depuis 2016
  • MAISON BARAemployeur nan Rue Dominique Arago, 56600 | depuis 2012
  • SARL DESCORMIERemployeur 65 Avenue Francois Billoux, 56600 | depuis 2022
  • SARL GAUTHIER Xemployeur 13 Rue Francois Mauriac, 56600 | depuis 2011
  • ALDRILAU 128 Rue Jean Jaures, 56600 | depuis 2010
  • CHEZ LASA 5 Rue Leon Blum, 56600 | depuis 2026
  • CHEZ PAPI 34 Avenue Francois Billoux, 56600 | depuis 2025
  • FOURNIL DU LANESTER 47 Rue Jean Jaures, 56600 | depuis 2026
  • PATISS BOUL AND CO 24 Rue Marat, 56600 | depuis 2022
  • SAS DUBREUIL 2 Rue Emile Zola, 56600 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.