Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Béthune

On dénombre 15 boulangeries-pâtisseries actifs à Béthune. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Béthune se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.

15établissements actifs
12dont employeurs
2créés sur 12 mois
6erang dans le Pas-de-Calais
1,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
5,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

12 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Béthune concentre 1,7 % des boulangeries-pâtisseries du Pas-de-Calais (861 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans le Pas-de-Calais, qui en concentre 1,97 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Calais (37), Arras (31), Boulogne-sur-Mer (29), Lens (23).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Béthune15
Ensemble du Pas-de-Calais861
1,7 % à Béthune
France entière43 729 soit 1,97 % du métier dans le Pas-de-Calais

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ABSOLU'PAINemployeur 844 Avenue De Bruay, 62400 | depuis 2009
  • CHEZ JEFFemployeur 72 Rue Albert 1er, 62400 | depuis 2026
  • ETS GUY DELALLEAUemployeur nan Avenue De Lens, 62400 | depuis 2012
  • EURL COUILLART JEAN-FRANCOISemployeur 72 Rue Albert 1er, 62400 | depuis 2012
  • LES GOURMANDISES DE BETHUNEemployeur 934 Rue De Lille, 62400 | depuis 2025
  • LES TROIS COEURSemployeur 627 Boulevard Raymond Poincare, 62400 | depuis 2017
  • LOIC BAUDRYemployeur 15 Nan Grand Place, 62400 | depuis 2021
  • LOIC BAUDRYemployeur 51 Rue Du Carillon, 62400 | depuis 2021
  • VERHELSTemployeur 64 Rue D’arras, 62400 | depuis 2012
  • AU FOURNIL DE LILLE 934 Rue De Lille, 62400 | depuis 2013
  • BOULANGERIE LOUISE 1180 Rue Du Moulin A Tabac, 62400 | depuis 2019
  • CREA PAIN 844 Avenue De Bruay, 62400 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.