Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Argelès-sur-Mer

Le tissu de Argelès-sur-Mer réunit 12 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Argelès-sur-Mer figure parmi les trois premières communes des Pyrénées-Orientales sur ce créneau.

12établissements actifs

11dont employeurs

0créés sur 12 mois

2erang dans les Pyrénées-Orientales

4 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

11,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

11 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Argelès-sur-Mer concentre 4 % des boulangeries-pâtisseries des Pyrénées-Orientales (302 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,69 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Perpignan (72), Canet-en-Roussillon (10), Saint-Cyprien (10), Céret (9).

L'ancienneté du tissu

02021

12022

12023

02024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Argelès-sur-Mer	12
Ensemble des Pyrénées-Orientales	302	4 % à Argelès-sur-Mer
France entière	43 729	soit 0,69 % du métier dans les Pyrénées-Orientales

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ARGELESemployeur 56 Avenue Du Tech, 66700 | depuis 2000
BEST OF BREAD DEVELOPPEMENTemployeur nan Avenue Des Flamants Roses, 66700 | depuis 2023
BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur 18 Chemin De Palau, 66700 | depuis 2013
EURL BONEUemployeur nan Res Port Argeles, 66700 | depuis 2003
EURL LE CROQUANTemployeur 9 Avenue De La Liberation, 66700 | depuis 2012
EURL LE CROQUANTemployeur 15 Rue Curie, 66700 | depuis 2012
LA BOULANGEREemployeur nan Esplanade Du Nouveau Monde, 66700 | depuis 2022
LA MIE D'ARGELESemployeur 30 Allee Des Platanes, 66700 | depuis 2018
LA MIE DOREEemployeur 33 Route Nationale, 66700 | depuis 2014
LE FOURNIL DE GREGemployeur 11 Rue Victor Hugo, 66700 | depuis 2015
LE FOURNIL DE PALMYREemployeur 6 Route D'elne, 66700 | depuis 2009
L'AMI DE PAIN 6 Avenue Du 8 Mai 1945, 66700 | depuis 2003

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.