Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Oullins-Pierre-Bénite
À Oullins-Pierre-Bénite, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 25 boulangeries-pâtisseries en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Oullins-Pierre-Bénite se classe au 8e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 17 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 17 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Sur les 1 054 boulangeries-pâtisseries que compte le Rhône, 2,4 % sont installés à Oullins-Pierre-Bénite. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 2,41 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Villeurbanne (70), Lyon 3e Arrondissement (60), Lyon 7e Arrondissement (55), Lyon 6e Arrondissement (50).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Oullins-Pierre-Bénite | 25 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Rhône | 1 054 | 2,4 % à Oullins-Pierre-Bénite |
| France entière | 43 729 | soit 2,41 % du métier dans le Rhône |
Les établissements (22)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALVIMA BOULANGERIEemployeur
- BOULANGERIE CASADOemployeur
- BOULANGERIE DE LA MAIRIEemployeur
- BOULANGERIE EREVANemployeur
- EPI SOLEILemployeur
- FEUILLETTEemployeur
- FOURNIL'INemployeur
- JAMES SETTemployeur
- LE FOURNIL DE MONTMEINemployeur
- LE FOURNIL DE MONTMEINemployeur
- M K LIBANemployeur
- MA GRAND MERE ME DISAITemployeur
- MAISON SABATIERemployeur
- NOVA EXPRESS FOODemployeur
- RN DELICE ORIENTALEemployeur
- AHP
- AUX CHAMPS DU PAIN
- AZULAI PATISSERIE JEANNOT
- BOULANGERIE CASADO
- BOULANGERIE PERRET
- DAVID CROQ
- MAISON SOULI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.