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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Bolbec

À Bolbec, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 13e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

10établissements actifs
7dont employeurs
0créés sur 12 mois
13erang dans la Seine-Maritime
1,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
8,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

7 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Bolbec concentre 1,2 % des boulangeries-pâtisseries de la Seine-Maritime (869 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Seine-Maritime, qui en concentre 1,99 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Le Havre (129), Rouen (98), Sotteville-lès-Rouen (26), Dieppe (22).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bolbec10
Ensemble de la Seine-Maritime869
1,2 % à Bolbec
France entière43 729 soit 1,99 % du métier dans la Seine-Maritime

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU FOUR ET AU MOULINemployeur 59 Rue De La Republique, 76210 | depuis 2011
  • AU FOURNIL BOLBECAISemployeur 2 Place Charles De Gaulle, 76210 | depuis 2019
  • AUX DELICES D'IRISemployeur 7 Rue Guillet, 76210 | depuis 2014
  • BOULANGERIE LE CAPRICEemployeur 66 Rue De La Republique, 76210 | depuis 2013
  • LA ROSAemployeur 69 Rue De La Republique, 76210 | depuis 2020
  • LE FOURNIL GOURMANDemployeur 13 Place Leon Desgenetais, 76210 | depuis 2023
  • LE PETRIN DE BOLBECemployeur 20 Rue Du Mal De Lattre De Tassigny, 76210 | depuis 2017
  • AUX DELICE DE LA VIE 37 Rue Pierre Fauquet Lemaitre, 76210 | depuis 2011
  • AUX DELICES DE LA VIE 37 Rue Pierre Fauquet Lemaitre, 76210 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.