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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Gournay-en-Bray

Le tissu de Gournay-en-Bray réunit 9 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Gournay-en-Bray occupe le 15e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
15erang dans la Seine-Maritime
1 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
15,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Gournay-en-Bray concentre 1 % des boulangeries-pâtisseries de la Seine-Maritime (869 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Seine-Maritime, qui en concentre 1,99 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Le Havre (129), Rouen (98), Sotteville-lès-Rouen (26), Dieppe (22).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Gournay-en-Bray9
Ensemble de la Seine-Maritime869
1 % à Gournay-en-Bray
France entière43 729 soit 1,99 % du métier dans la Seine-Maritime

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU PAIN GOURMETemployeur 30 Rue De L'abreuvoir, 76220 | depuis 2023
  • DOUCEURS ET TRADITIONSemployeur 17 Rue De Ferrieres, 76220 | depuis 2016
  • LE FOURNIL DE JUDITHemployeur 22 Rue Notre Dame, 76220 | depuis 2013
  • LEA ALEXANDRE ARTISANSemployeur 15 Rue Charles De Gaulle, 76220 | depuis 2021
  • SARL NARACCIemployeur 2 Place Nationale, 76220 | depuis 2013
  • LA FEE DES SAVEURS 7 Avenue Du General Leclerc, 76220 | depuis 2024
  • LEA ALEXANDRE ARTISANS 38 Avenue De La Garenne, 76220 | depuis 2025
  • SOCIETE DE FAIT BONNARD-BRUNO 28 Av De La 1ere Armee Francaise, 76220 | depuis 2004

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.