Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Châtillon-sur-Chalaronne
À Châtillon-sur-Chalaronne, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 24 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Châtillon-sur-Chalaronne se classe au 7e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 13 sont employeurs (54,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Rapporté au département, Châtillon-sur-Chalaronne pèse 2,3 % des restaurants traditionnels de l'Ain (1 047 établissements). Le département pèse 0,72 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Bourg-en-Bresse (122), Divonne-les-Bains (31), Valserhône (29), Ferney-Voltaire (27).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Châtillon-sur-Chalaronne | 24 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ain | 1 047 | 2,3 % à Châtillon-sur-Chalaronne |
| France entière | 145 413 | soit 0,72 % du métier dans l'Ain |
Les établissements (22)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX CAPRICES DES DIOTS SOUS LES HALLESemployeur
- BAR LE FRANCAISemployeur
- DURBANemployeur
- GALETTES ET BEURRE SALEemployeur
- HARRY ET ROBINemployeur
- INSTANT PIZZAemployeur
- L'AUBERGE DE MONTESSUYemployeur
- L'OKAVANGOemployeur
- LA GOURMANDINEemployeur
- LE NAPOLEONemployeur
- LE REPUBLIQUEemployeur
- SASU CARLINOemployeur
- TUK TUK THAIemployeur
- A L'ARDOISE
- COMPTOIR DES HALLES
- LE COCON
- LE FRANCAIS
- LE PIERRE SCIZE
- RESTAURANT CHATILLONNAIS
- RESTAURANT LA FRING'HALLES
- S.B.AIN.SERVICE
- SARL BARCHAT
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.