Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Biot
On dénombre 37 restaurants traditionnels actifs à Biot. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 20e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 21 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
21 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Biot concentre 0,8 % des restaurants traditionnels des Alpes-Maritimes (4 828 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Alpes-Maritimes, qui en concentre 3,32 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Biot | 37 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Alpes-Maritimes | 4 828 | 0,8 % à Biot |
| France entière | 145 413 | soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes |
Les établissements (36)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUBERGE DE L'EDENemployeur
- CUCINA VERAemployeur
- DREAM GOLFemployeur
- FLGemployeur
- J.SAKHANAemployeur
- JATVemployeur
- L OLIVIER DU GOLFemployeur
- L'ATELIER 67employeur
- L'OSTREAemployeur
- L'OVIVEemployeur
- LA CAMBUSE DE GALUPemployeur
- LA PIERRE A BIOTemployeur
- LE BISTROT DU VILLAGEemployeur
- LE MASSIMOemployeur
- LES TERRAILLERSemployeur
- MAMMA MIAemployeur
- MARCMANIAemployeur
- O'SARRACINOemployeur
- SAS MARACANA PLAGEemployeur
- TALUZETemployeur
- THE GREEN KINGemployeur
- AZ
- BENJARONG
- CAFE DES ACACIAS
- CJOY
- FM RESTAURATION
- JARDIN DU MAS
- L'ARTDOISE CRAIE L'HISTOIRE
- LA GAMINE
- LE CLOS DES ARTISTES
- LE COMPTOIR DE MAITRE KANTER
- LES GOURMETTES
- MEZE
- PROVENCAL CAFE
- SABA ZEPPA
- SUR LA ROUTE DE MADISSON
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.