Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Rouret
Le Rouret compte 19 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Le Rouret occupe le 32e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
9 de ces établissements emploient au moins un salarié (47,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Le Rouret concentre 0,4 % des restaurants traditionnels des Alpes-Maritimes (4 828 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Alpes-Maritimes, qui en concentre 3,32 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Rouret | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Alpes-Maritimes | 4 828 | 0,4 % à Le Rouret |
| France entière | 145 413 | soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX GOURMANDSemployeur
- BISTRO DU CLOSemployeur
- CE LA VIemployeur
- COCOTTEemployeur
- DME RESTAURATIONemployeur
- GARINETTEemployeur
- LE CLOS SAINT PIERREemployeur
- MEZCLA LOCAemployeur
- SUNSHINEemployeur
- BAMBOO
- BEACH HORIZON BLEU
- CHEZ CHOUQUETTE
- CHURRASQUEIRA DE LA PICANHA
- HOLLYWOOD PIZZA
- LA TABLE DE MON MOULIN
- LE FIRST
- ODY FIRST
- TRUCK ADDICT
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.