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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Puget-Théniers

Puget-Théniers compte 12 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Puget-Théniers occupe le 47e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

12établissements actifs
6dont employeurs
1créés sur 12 mois
47erang dans les Alpes-Maritimes
0,2 %des restaurants traditionnels du dép.
66,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 4 828 restaurants traditionnels que compte les Alpes-Maritimes, 0,2 % sont installés à Puget-Théniers. Fait notable, le département réunit 3,32 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Puget-Théniers12
Ensemble des Alpes-Maritimes4 828
0,2 % à Puget-Théniers
France entière145 413 soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CM LA CIGALEemployeur 2160 Route Du Save, 06260 | depuis 2026
  • ETS FABUELemployeur 1 Place Adolphe Conil, 06260 | depuis 2022
  • JOSIAemployeur 9 Avenue Alexandre Barety, 06260 | depuis 2018
  • L'ESSENTIEL BISTROTemployeur 46 Avenue Alexandre Bottin, 06260 | depuis 2021
  • LA MIE CHEZ MATHemployeur 1 Place Adolphe Conil, 06260 | depuis 2014
  • INDIVISION CORPORANDY BAR DU CHASSEUR nan Avenue Alexandre Bottin, 06260 | depuis 1994
  • L'AMANDIER nan Av Barety, 06260 | depuis 1997
  • LE CARRE 46 Avenue Alexandre Bottin, 06260 | depuis 2016
  • M & N SARL 46 Avenue Alexandre Bottin, 06260 | depuis 2013
  • RESTAURANT LA CIGALE nan Nan Domaine De L Origan, 06260 | depuis 2015
  • RESTAURANT LES ACACIAS nan Ld Le Planet, 06260 | depuis 1998

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.