Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Allauch
Allauch compte 27 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Allauch occupe le 36e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
12 de ces établissements emploient au moins un salarié (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Allauch concentre 0,5 % des restaurants traditionnels des Bouches-du-Rhône (5 142 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 3,54 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Aix-en-Provence (502), Marseille 1er Arrondissement (437), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Allauch | 27 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 5 142 | 0,5 % à Allauch |
| France entière | 145 413 | soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (27)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAR RESEDAemployeur
- BELA BRISEemployeur
- CHEZ MARCOLINOemployeur
- IL GIARDINOemployeur
- JAI THAIemployeur
- L'ETOILE 01employeur
- LA QUINTAemployeur
- LMRemployeur
- MALOUemployeur
- MARCELemployeur
- PURE BRAISEemployeur
- SAS SICEPemployeur
- JULIA'S
- L.A. INVESTMENT
- LA TOQUE PROVENCALE
- LE COMPTOIR DU MOULIN
- LE PETIT BASTIAIS
- LE SALON PROVENCAL
- LUKA EVENTS
- MARTINEZ FOOD
- O SIMPATICO
- RESTAURANT LE RUSSEL
- SAS CREPPA
- TAMOU
- TONIN
- VENCHI PIZZA
- VENEZIA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.