Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Hérouville-Saint-Clair
On dénombre 16 restaurants traditionnels actifs à Hérouville-Saint-Clair. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 17e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
13 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Hérouville-Saint-Clair concentre 1,1 % des restaurants traditionnels du Calvados (1 440 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,99 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Caen (298), Honfleur (103), Deauville (80), Lisieux (70).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Hérouville-Saint-Clair | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Calvados | 1 440 | 1,1 % à Hérouville-Saint-Clair |
| France entière | 145 413 | soit 0,99 % du métier dans le Calvados |
Les établissements (16)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BOLLYWOODemployeur
- CAFE DES ARTSemployeur
- FLUNCHemployeur
- HOLLY'S DINERemployeur
- L ESPERANCEemployeur
- L'APARTEemployeur
- LE CENTRALemployeur
- LE MATIGNONemployeur
- LE PLATOemployeur
- MATHEOemployeur
- MOLTO BENEemployeur
- PIZZA LANDemployeur
- STEAK FAMILYemployeur
- LE CARREFOUR
- LE SHANGAI
- MOKELIE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.