Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Albitreccia
Albitreccia compte 9 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Albitreccia occupe le 21e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 4 sont employeurs (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Albitreccia pèse 0,8 % des restaurants traditionnels de la Corse-du-Sud (1 148 établissements). À l'échelle nationale, la Corse-du-Sud est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 0,79 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Ajaccio (313), Porto-Vecchio (173), Bonifacio (79), Zonza (48).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Albitreccia | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Corse-du-Sud | 1 148 | 0,8 % à Albitreccia |
| France entière | 145 413 | soit 0,79 % du métier dans la Corse-du-Sud |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUBERGE LA FERMEemployeur
- CHEZ ALAINemployeur
- LE RIALTOemployeur
- PARENTHESEemployeur
- ARIA FRESCA
- AUBERGE A STRADA
- CAMPIANU
- MERENDELLA CAFFE
- RIVE SUD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.