Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Sari-Solenzara

À Sari-Solenzara, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 20 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

20établissements actifs

12dont employeurs

0créés sur 12 mois

12erang dans la Corse-du-Sud

1,7 %des restaurants traditionnels du dép.

138,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 12 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Sari-Solenzara pèse 1,7 % des restaurants traditionnels de la Corse-du-Sud (1 148 établissements). À l'échelle nationale, la Corse-du-Sud est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 0,79 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Ajaccio (313), Porto-Vecchio (173), Bonifacio (79), Zonza (48).

L'ancienneté du tissu

12021

12022

12023

02024

32025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Sari-Solenzara	20
Ensemble de la Corse-du-Sud	1 148	1,7 % à Sari-Solenzara
France entière	145 413	soit 0,79 % du métier dans la Corse-du-Sud

Les établissements (20)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

A MARINAemployeur nan Rte Du Port, 20145 | depuis 2000
A RIPRESAemployeur nan Rte Nationale 198, 20145 | depuis 2018
A STAFFAemployeur nan Nan Le Port, 20145 | depuis 2012
BAR RESTAURANT LES MURIERS CLUB A MARINAemployeur nan Nan Solenzara, 20145 | depuis 2018
DOLCE VITAemployeur nan Ld Canella, 20145 | depuis 2018
JALIPIemployeur nan Route Territoriale 10, 20145 | depuis 2025
LA TRATTORIAemployeur nan Rte Du Port, 20145 | depuis 2016
MARADEAemployeur nan Nan Ld Dragulinu, 20145 | depuis 2021
PRXemployeur nan Rte Du Port, 20145 | depuis 2023
SIGNATURE COCKTAILS DE CORSEemployeur nan Rte Nationale 198, 20145 | depuis 2022
U PONTE GROSSUemployeur nan Rte De Bavella, 20145 | depuis 2014
U ROSU MARINUemployeur 5 Route Route De Sari, 20145 | depuis 2025
A CANTINA nan Nan Nan, 20145 | depuis 1992
CHEZ DOUME nan Nan Solenzara, 20145 | depuis 1981
DUME nan Rte Nationale, 20145 | depuis 2016
HIPPOCAMPE nan Res La Palmeraie, 20145 | depuis 2002
LE 7E ART nan Nan Nan, 20145 | depuis 2014
O RESTO nan Nan T10, 20145 | depuis 2017
SARL PIANICCIA nan Nan Nan, 20145 | depuis 1995
TERRA E MARE nan Nan Rt 10, 20145 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.