Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Marcel-lès-Valence

Le tissu de Saint-Marcel-lès-Valence réunit 21 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 8e rang départemental, Saint-Marcel-lès-Valence reste un point d'ancrage notable.

21établissements actifs

15dont employeurs

0créés sur 12 mois

8erang dans la Drôme

1,8 %des restaurants traditionnels du dép.

34,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 15 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Rapporté au département, Saint-Marcel-lès-Valence pèse 1,8 % des restaurants traditionnels de la Drôme (1 156 établissements). Le département pèse 0,79 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Valence (180), Montélimar (109), Romans-sur-Isère (81), Nyons (31).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

12023

12024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Marcel-lès-Valence	21
Ensemble de la Drôme	1 156	1,8 % à Saint-Marcel-lès-Valence
France entière	145 413	soit 0,79 % du métier dans la Drôme

Les établissements (21)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

3 BRASSEURSemployeur nan Nan Za De Laye, 26320 | depuis 2022
CHEZ CASSIUSemployeur 52 Rue Du Vivarais, 26320 | depuis 2024
DANCING CHEZ MANUemployeur nan Nan Les Plaines, 26320 | depuis 2008
HAPPY PANDAemployeur nan Nan Le Plovier, 26320 | depuis 2014
JOE A LES CROCSemployeur 155 Rue Du Pas Du Buis, 26320 | depuis 2013
L'ART ET LE BOEUFemployeur nan Nan Zae Le Pas Du Buis, 26320 | depuis 2013
LA BOUCHERIEemployeur nan Qua Plovier, 26320 | depuis 2012
LE 12/14employeur nan Qua De Laye, 26320 | depuis 2016
LE PROVENCALemployeur 54 Avenue De Provence, 26320 | depuis 2003
LEONemployeur nan Nan Zae Le Pas Du Buis, 26320 | depuis 2022
M.H.N.employeur 27 All Desforsythias, 26320 | depuis 2006
MEMPHIS COFFEEemployeur nan Qua Laye, 26320 | depuis 2013
O' SAINT MARTINemployeur 2 Rue Des Monts Du Matin, 26320 | depuis 2013
O'TRAITEUR GOURMAND BERNE RESTAURANemployeur 80 Chemin De Rousset, 26320 | depuis 2015
VOULEZ VOS CHANTER AVEC MOI ?employeur nan Rue De L'industrie, 26320 | depuis 2023
LA BRASSERIE MARCELOISE 8 Rue De La Liberte, 26320 | depuis 2018
LA PARTITION 3 Place De La Musique, 26320 | depuis 2013
LA PRAIRIE 8 Rue De La Liberte, 26320 | depuis 2013
LE MISTRAL 59 Avenue De Provence, 26320 | depuis 2007
STE DE FAIT YSARD - TORRES 54 Avenue De Provence, 26320 | depuis 2003
TWINS CAFE nan Nan Mathias Sud, 26320 | depuis 2006

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.