Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Bouscat
Le tissu de Le Bouscat réunit 37 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Le Bouscat occupe le 14e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 24 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 24 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 3 484 restaurants traditionnels que compte la Gironde, 1,1 % sont installés à Le Bouscat. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 2,40 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Bordeaux (1 213), Mérignac (136), La Teste-de-Buch (97), Arcachon (97).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Bouscat | 37 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Gironde | 3 484 | 1,1 % à Le Bouscat |
| France entière | 145 413 | soit 2,40 % du métier dans la Gironde |
Les établissements (35)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAR BRASSERIE LA GARENNEemployeur
- BAR BRASSERIE LE BOUSCATemployeur
- BIBIBAPemployeur
- CALIXemployeur
- COFFEAemployeur
- COMPTOIR DU MARCHEemployeur
- ELLOemployeur
- FGL RESTAURATIONemployeur
- FMCemployeur
- L'EMBUSCADEemployeur
- LA TABLE DU DECANTEURemployeur
- LA TERRASSE DU LAFONemployeur
- LE BISTROT DU 20employeur
- LE GEORGESemployeur
- MURANOemployeur
- O MONTE ALEGREemployeur
- PIZZA VILLA ROMAemployeur
- RESTAURANT DU STADE BORDELAISemployeur
- RIAD MARRAKECHemployeur
- RO'CHAemployeur
- SIEM REAPemployeur
- SPOKemployeur
- TRAITEUR ROUSSEAUemployeur
- WANYAemployeur
- AUX GOURMETS D'ASIE
- CHAT ROULE
- CHRISSTEF
- ELAN
- LA TABLE DE L'HIPPODROME
- LE CARROUSEL
- LE DRAGON DE JADE
- MARY & MAX
- NOAH POLYTE-SCHOLTUS
- SEIZIEME RUE
- VILLA NAPOLI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.