Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Maripasoula
Le tissu de Maripasoula réunit 12 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 6e rang départemental, Maripasoula reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 2 établissements employeurs (16,7 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 376 restaurants traditionnels que compte Guyane, 3,2 % sont installés à Maripasoula. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,26 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Cayenne (156), Saint-Laurent-du-Maroni (49), Kourou (47), Matoury (36).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Maripasoula | 12 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Guyane | 376 | 3,2 % à Maripasoula |
| France entière | 145 413 | soit 0,26 % du métier dans Guyane |
Les établissements (10)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUBERGE DE LA MONTAGNEemployeur
- LES DELICES D'AMAZONIEemployeur
- CHEZ MARISE
- IRIS
- LAWA EVENTS
- LE FRERE
- LE SWITY
- MI LOBI
- RESTAURANT ANTECUME PATA
- RESTRAURANT CLARICE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.