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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Oletta

On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Oletta. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 29e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
5dont employeurs
1créés sur 12 mois
29erang dans la Haute-Corse
0,8 %des restaurants traditionnels du dép.
44,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

5 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La rotation y est dynamique.

Oletta concentre 0,8 % des restaurants traditionnels de la Haute-Corse (945 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Haute-Corse, qui en concentre 0,65 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Bastia (159), Calvi (98), L'Île-Rousse (62), Corte (50).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Oletta8
Ensemble de la Haute-Corse945
0,8 % à Oletta
France entière145 413 soit 0,65 % du métier dans la Haute-Corse

Les établissements (7)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A CASA DI U NEBBIUemployeur nan Nan E Mercurio, 20232 | depuis 2019
  • CINDERELLAemployeur nan Lot Mercuriu Piaghja D'oletta, 20232 | depuis 2012
  • LA CIGALEemployeur nan Nan Plaine D'oletta, 20232 | depuis 2017
  • LE DYONISOSemployeur nan Nan Chioso Tondo, 20232 | depuis 2025
  • BAROCCO AUBERGE nan Lot Torricella, 20232 | depuis 2013
  • CINDERELLA nan Nan Lot Mercuriu, 20232 | depuis 2012
  • U LAMPIONE nan Nan Nan, 20232 | depuis 1961

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.