Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Florent
On dénombre 31 restaurants traditionnels actifs à Saint-Florent. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Saint-Florent se classe au 5e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 21 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
21 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Saint-Florent concentre 3,3 % des restaurants traditionnels de la Haute-Corse (945 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Haute-Corse, qui en concentre 0,65 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Bastia (159), Calvi (98), L'Île-Rousse (62), Corte (50).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Florent | 31 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Corse | 945 | 3,3 % à Saint-Florent |
| France entière | 145 413 | soit 0,65 % du métier dans la Haute-Corse |
Les établissements (30)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A CITADELLAemployeur
- A STRETTAemployeur
- CALA ROYAemployeur
- GIOIAemployeur
- L AUBERGE DU PECHEURemployeur
- L'ALTEZZAemployeur
- L'ORIZONTEemployeur
- LA CRIQUEemployeur
- LA GAFFEemployeur
- LA TERRASSE DU GOLFEemployeur
- LE GRILLemployeur
- LE MARINUCCIAemployeur
- MAMOemployeur
- OHANAemployeur
- RESTAURANT PIZZERIA U FURNELLUemployeur
- RESTAURANTS BENVENUTI AND COemployeur
- SARL CREPERIE BENVENUTIemployeur
- TCHIN-TCHINemployeur
- TOI & NOUSemployeur
- U FURNELLUemployeur
- A CANTINA
- AUBERGE LE LIAMONE
- FLOR
- L OMBREE
- LA CABANE DE L'ALISO
- LE BECTOIR
- LE BECTOIR
- Marie Sereni
- PIZZA COSTA
- SISTER B
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.