Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Arâches-la-Frasse
À Arâches-la-Frasse, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 39 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 15e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 31 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 31 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Rapporté au département, Arâches-la-Frasse pèse 1,5 % des restaurants traditionnels de la Haute-Savoie (2 560 établissements). Le département pèse 1,76 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Annecy (390), Chamonix-Mont-Blanc (122), Thonon-les-Bains (110), Annemasse (90).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Arâches-la-Frasse | 39 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Savoie | 2 560 | 1,5 % à Arâches-la-Frasse |
| France entière | 145 413 | soit 1,76 % du métier dans la Haute-Savoie |
Les établissements (36)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALPY CHEZ DANIELemployeur
- AUX PETITS OIGNONSemployeur
- BRASSERIE LES CIMES - DINNER EXPRESemployeur
- DOMALemployeur
- GALAXY BOWLemployeur
- L'ANCOLIEemployeur
- L'ETERLOUemployeur
- LA CUPESSEemployeur
- LA PERDRIX NOIREemployeur
- LAPIAZemployeur
- LE BISSACemployeur
- LE BISTRO Femployeur
- LE BLANCHOTemployeur
- LE CARNOTZETemployeur
- LE DESERT BLANCemployeur
- LE GRAIN DE SELemployeur
- LE GRIZZLYemployeur
- LE NEVEemployeur
- LE REFUGE DU SKIEURemployeur
- LILLAZ ET COMPAGNIEemployeur
- MATSAB RESTAURATIONemployeur
- MMCemployeur
- PIZZERIA CHEZ LILIemployeur
- RESAT 74employeur
- RESTAURANT LE Kemployeur
- SAS ROLGA POINTE NOIREemployeur
- SAVOY RESTO LOISIRSemployeur
- SUCRE SALEemployeur
- TIMELESSemployeur
- AUBERGE DE VERNANT
- BADINGUET
- GRIZZLI
- LA CUPESSE
- LE LOUP BLANC
- LE TELESKI
- TRATTORIA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.