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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restaurants traditionnels dans la Haute-Savoie

La Haute-Savoie compte 2 560 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 1,76 % du total français.

2 560dans la Haute-Savoie
1 581employeurs
208créés sur 12 mois
1,76 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 581 emploient au moins un salarié.

1 581 de ces établissements sont employeurs, soit 61,8 % du tissu départemental. 208 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 72 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restaurants traditionnels : les communes

  1. Annecy390
  2. Chamonix-Mont-Blanc122
  3. Thonon-les-Bains110
  4. Annemasse90
  5. Morzine89
  6. Megève85
  7. Saint-Gervais-les-Bains65
  8. Évian-les-Bains58
  9. Les Gets56
  10. Sallanches55
  11. Le Grand-Bornand50
  12. Châtel47
  13. La Clusaz45
  14. Samoëns44
  15. Arâches-la-Frasse39
  16. Rumilly36
  17. Cluses33
  18. Les Contamines-Montjoie29
  19. Epagny Metz-Tessy26
  20. Passy25
  21. Ville-la-Grand25
  22. Combloux24
  23. Sevrier23
  24. Les Houches23
  25. Talloires-Montmin23
  26. Fillière22
  27. Thônes21
  28. Gaillard20
  29. La Roche-sur-Foron20
  30. Montriond19

30 premières communes affichées (sur 72). Page commune publiée dès 8 établissements.