Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Pacé
À Pacé, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 19 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 14 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
14 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Pacé concentre 1,1 % des restaurants traditionnels de l'Ille-et-Vilaine (1 794 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,23 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Rennes (498), Saint-Malo (231), Dinard (67), Vitré (57).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Pacé | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ille-et-Vilaine | 1 794 | 1,1 % à Pacé |
| France entière | 145 413 | soit 1,23 % du métier dans l'Ille-et-Vilaine |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BDSemployeur
- CANADIAN STEAK HOUSEemployeur
- CORVAIZEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- IL RISTO FRANCE RENNESemployeur
- LA CREPE ENCHAN'THEemployeur
- LE CROCODILEemployeur
- LE RELAIS DE PACEemployeur
- LE RIALTOemployeur
- LES HOUISemployeur
- LOUCAMemployeur
- MED-ENemployeur
- RISTORANTE DEL ARTEemployeur
- CHEZ EDDY
- FAG 2B
- HOLDING COGEFO
- IL RISTORANTE LG
- LA BULLE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.