Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Chinon

À Chinon, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 26 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Chinon se classe au 5e rang des communes du département pour ce métier.

26établissements actifs

22dont employeurs

2créés sur 12 mois

5erang dans l'Indre-et-Loire

3 %des restaurants traditionnels du dép.

31,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 22 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 22 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Chinon pèse 3 % des restaurants traditionnels de l'Indre-et-Loire (863 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans l'Indre-et-Loire : le département n'en réunit que 0,59 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Tours (332), Amboise (40), Joué-lès-Tours (30), Chambray-lès-Tours (27).

L'ancienneté du tissu

12021

32022

12023

42024

42025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Chinon	26
Ensemble de l'Indre-et-Loire	863	3 % à Chinon
France entière	145 413	soit 0,59 % du métier dans l'Indre-et-Loire

Les établissements (25)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AESTIVUMemployeur 5 Rue Rabelais, 37500 | depuis 2022
AU LOCALemployeur 2 Rue Du Chateau, 37500 | depuis 2020
BISTROT LES TANINSemployeur 3 Rue Voltaire, 37500 | depuis 2024
CAFE DE LA PAIXemployeur 1 Rue Neuve De L'hotel De Ville, 37500 | depuis 2020
CHARBONemployeur 27 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2022
CHEZ FLEURemployeur 54 Rue Rabelais, 37500 | depuis 2025
L'ARDOISEemployeur 42 Rue Rabelais, 37500 | depuis 2005
L'OCEANICemployeur 13 Rue Rabelais, 37500 | depuis 2015
LA BEKAAemployeur 5 Rue Du Raineau, 37500 | depuis 2016
LA GUINGUETTE DE CHINONemployeur nan Quai Danton, 37500 | depuis 2025
LA GUINGUETTE RABELAISIENNEemployeur nan Quai Danton, 37500 | depuis 2022
LA LIBELLULE TOQUEEemployeur 33 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2024
LA MAISON ROUGEemployeur 38 Rue Voltaire, 37500 | depuis 2015
LA TABLE DE JEANNEemployeur 50 Rue Voltaire, 37500 | depuis 2005
LA TABLE DES COPAINSemployeur 2 Rue Du Chateau, 37500 | depuis 2026
LE CAFE DES ARTSemployeur 4 Rue Jean Jacques Rousseau, 37500 | depuis 2019
LE DAMANDemployeur 3 Rue Voltaire, 37500 | depuis 2010
LES ANNEES 30employeur 73 Rue Haute Saint - Maurice, 37500 | depuis 2025
LES PIERRES RABELAISIENNESemployeur 12 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2023
LES SAVEURS D'ITALIEemployeur 19 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2014
NEMRODemployeur 49 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2024
CREPERIE DU GRAND CARROI 30 Rue Du Grand Carroi, 37500 | depuis 2016
FAUVE SAS 28 Place Du General De Gaulle, 37500 | depuis 2025
LA REUNIONNAISE 8 Rue Du Commerce, 37500 | depuis 2019
ROTYAL CHINON 127 Avenue Francois Mitterrand, 37500 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.