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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Lys-Haut-Layon

Lys-Haut-Layon compte 9 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Lys-Haut-Layon occupe le 23e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
6dont employeurs
1créés sur 12 mois
23erang dans le Maine-et-Loire
0,8 %des restaurants traditionnels du dép.
11,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 1 081 restaurants traditionnels que compte le Maine-et-Loire, 0,8 % sont installés à Lys-Haut-Layon. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 0,74 % des 145 413 établissements du pays.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Angers (310), Cholet (93), Saumur (90), Beaucouzé (26).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Lys-Haut-Layon9
Ensemble du Maine-et-Loire1 081
0,8 % à Lys-Haut-Layon
France entière145 413 soit 0,74 % du métier dans le Maine-et-Loire

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • FLEUR DE SELemployeur 3 Rue De L'ecole, 49310 | depuis 2013
  • L'ETAPE GOURMANDEemployeur 2 Rue Du Marquis De Contades, 49310 | depuis 2016
  • LA PETITE PAUSEemployeur 8 Pl D Armes, 49310 | depuis 2023
  • LE MOULINemployeur nan Nan Centre Commercial Vihiers, 49310 | depuis 2019
  • LOIC ET NICOLE SOCHELEAUemployeur 11 Rue D'anjou, 49310 | depuis 1998
  • RESTAURANT DU LYSemployeur 76 Rue Nationale, 49310 | depuis 2008
  • GRILL TOUT nan Ld La Lande, 49310 | depuis 2019
  • RELAIS 960 6 Rue Du Livier, 49560 | depuis 2026
  • RELAIS DE TREMONT 6 Rue Du Livier, 49310 | depuis 2020

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.