Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Sainte-Mère-Église
On dénombre 10 restaurants traditionnels actifs à Sainte-Mère-Église. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 15e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
9 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Sainte-Mère-Église concentre 1,4 % des restaurants traditionnels de la Manche (718 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,49 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Cherbourg-en-Cotentin (91), Granville (44), Saint-Lô (43), La Hague (25).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Sainte-Mère-Église | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Manche | 718 | 1,4 % à Sainte-Mère-Église |
| France entière | 145 413 | soit 0,49 % du métier dans la Manche |
Les établissements (10)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AGATHE & MOZZAemployeur
- BAR DE LA LIBERATIONemployeur
- CHEZ JEANNEemployeur
- CREPERIE CAUQUIGNYemployeur
- LE NORMANDYemployeur
- LES CABINESemployeur
- LES DELICES DU COTENTINemployeur
- LES ECURIESemployeur
- NYCO'S HAPPY DINERemployeur
- L EUCALYPTUS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.