Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Ligny-en-Barrois

Ligny-en-Barrois compte 10 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 5e rang départemental, Ligny-en-Barrois reste un point d'ancrage notable.

10établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
5erang dans la Meuse
4 %des restaurants traditionnels du dép.
27,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 248 restaurants traditionnels que compte la Meuse, 4 % sont installés à Ligny-en-Barrois. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,17 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Verdun (47), Bar-le-Duc (44), Commercy (15), Saint-Mihiel (14).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Ligny-en-Barrois10
Ensemble de la Meuse248
4 % à Ligny-en-Barrois
France entière145 413 soit 0,17 % du métier dans la Meuse

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUX DELICES DES METSemployeur 1 Boulevard De L'ornain, 55500 | depuis 2016
  • DON CAMILLO - PELLETIERemployeur 11 Rue Du General De Gaulle, 55500 | depuis 2009
  • KAROL'BIISemployeur 34 Rue Du General De Gaulle, 55500 | depuis 2015
  • LE CHEVAL BLANCemployeur 8 Place De La Republique, 55500 | depuis 2025
  • RAJPOOTemployeur 31 Rue Des Tanneries, 55500 | depuis 2025
  • SARL PERCIO ET FILSemployeur 97 Rue Du General De Gaulle, 55500 | depuis 2020
  • RESTAURANT BAR HOTEL DU PARC 97 Rue Du General De Gaulle, 55500 | depuis 2013
  • RESTAURANT DON CAMILLO 11 Rue Du General De Gaulle, 55500 | depuis 2013
  • RESTAURANT LA TERRASSE 31 Rue Des Tanneries, 55500 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.