Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à La Ferté-Bernard
On dénombre 12 restaurants traditionnels actifs à La Ferté-Bernard. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. La Ferté-Bernard se classe au 7e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 9 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Rapporté au département, La Ferté-Bernard pèse 1,9 % des restaurants traditionnels de la Sarthe (645 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans la Sarthe : le département n'en réunit que 0,44 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Le Mans (205), Saint-Saturnin (22), La Flèche (19), Sablé-sur-Sarthe (18).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Ferté-Bernard | 12 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Sarthe | 645 | 1,9 % à La Ferté-Bernard |
| France entière | 145 413 | soit 0,44 % du métier dans la Sarthe |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BISTRONOMEemployeur
- FERTOISE DE RESTAURATIONemployeur
- FLEUR DE LOTUSemployeur
- HOTEL DU DAUPHINemployeur
- LA TOUR DE PIZZEemployeur
- LE BACCHUSemployeur
- LE COMMERCEemployeur
- LE MARAISemployeur
- LE SAINT JEANemployeur
- FLEUR DE SEL
- KAMPAII
- MADEAU
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.