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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Carmaux

À Carmaux, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Carmaux se classe au 6e rang des communes du département pour ce métier.

18établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
6erang dans le Tarn
3,1 %des restaurants traditionnels du dép.
18,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

5 de ces établissements emploient au moins un salarié (27,8 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Carmaux concentre 3,1 % des restaurants traditionnels du Tarn (576 au total dans le département). Le Tarn ne pèse que 0,40 % des restaurants traditionnels français, en deçà de son poids économique moyen.

À proximité, le métier est également présent à Albi (145), Castres (82), Gaillac (28), Lavaur (27).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Carmaux18
Ensemble du Tarn576
3,1 % à Carmaux
France entière145 413 soit 0,40 % du métier dans le Tarn

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ MARTINEemployeur 16 Place Jean Jaures, 81400 | depuis 2015
  • GRAND CAFE DE LA POSTE LE JEAN JAURESemployeur 13 Place Jean Jaures, 81400 | depuis 2015
  • INICIOemployeur 32 Avenue Bouloc Torcatis, 81400 | depuis 2024
  • PARADIS D'ASIEemployeur 14 Rue De L'hotel De Ville, 81400 | depuis 1997
  • TACOS EXPRESSemployeur 74 Avenue Jean Jaures, 81400 | depuis 2020
  • CITOYENS POUR UNE DYNAMIQUE CARMAUSINE 25 Avenue Albert Thomas, 81400 | depuis 2021
  • L'ECLAT 56 Avenue Jean Jaures, 81400 | depuis 2016
  • LA TOURANGELLE 1 Boulevard Du Rajol, 81400 | depuis 2017
  • LE CAFE DU CENTRE 60 Avenue Albert Thomas, 81400 | depuis 2022
  • LE FOUR A PIZZA 29 Avenue De Rodez, 81400 | depuis 2018
  • LE PARADISE 11 Avenue De Rodez, 81400 | depuis 2023
  • PIZZA BELLA 44 Avenue Jean Jaures, 81400 | depuis 2020
  • PIZZA TOP SAINTE CECILE 55 Avenue Albert Thomas, 81400 | depuis 2016
  • RESTAURANT NUIT D ORIENT 12 Rue Bousquet, 81400 | depuis 2004
  • TCHAO PIZZA 56 Avenue Albert Thomas, 81400 | depuis 2011

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.