Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Gordes
Le tissu de Gordes réunit 23 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Gordes occupe le 14e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 13 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 1 359 restaurants traditionnels que compte le Vaucluse, 1,7 % sont installés à Gordes. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,93 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Avignon (321), L'Isle-sur-la-Sorgue (73), Orange (65), Cavaillon (46).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Gordes | 23 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Vaucluse | 1 359 | 1,7 % à Gordes |
| France entière | 145 413 | soit 0,93 % du métier dans le Vaucluse |
Les établissements (21)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- COTE JARDIN GORDESemployeur
- L'ARDOISEemployeur
- L'AURORE BY NOSTRA & STLemployeur
- LA BASTIDE DE PIERRESemployeur
- LA FARIGOULEemployeur
- LA RENAISSANCEemployeur
- LA TABLE D'ISAemployeur
- LA TRINQUETTEemployeur
- LE CELESTINemployeur
- LE GALOUPIOT-LA CREPERIEemployeur
- LE MASemployeur
- LE TESTONemployeur
- SODAemployeur
- CASA ROSARIO
- CHEZ ESME
- FREDER
- JDS
- L'ARTEGAL
- LA RENAISSANCE
- LE BISTROT DE GORDES
- LE QG DE GORDES
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.