Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Bléré
À Bléré, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 13e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
4 de ces établissements emploient au moins un salarié (40 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Bléré concentre 1 % des restauration rapide de l'Indre-et-Loire (972 au total dans le département). L'Indre-et-Loire ne pèse que 0,56 % des restauration rapide français, en deçà de son poids économique moyen.
À proximité, le métier est également présent à Tours (397), Joué-lès-Tours (61), Amboise (34), Chinon (28).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bléré | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Indre-et-Loire | 972 | 1 % à Bléré |
| France entière | 172 856 | soit 0,56 % du métier dans l'Indre-et-Loire |
Les établissements (7)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- LE KIOSQUE A PIZZASemployeur
- LES GLOUTONSemployeur
- SARL VIETNAMFOODemployeur
- CHEZ FOURNICHE ROTISSERIE
- DU PETIT AU GRAND
- L'ESCALE
- LE SULTAN
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.