Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Le Lorrain
Le Lorrain compte 25 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Le Lorrain occupe le 21e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 10 établissements employeurs (40 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 1 763 restauration rapide que compte la Martinique, 1,4 % sont installés à Le Lorrain. Fait notable, le département réunit 1,02 % des restauration rapide de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Fort-de-France (482), Le Lamentin (182), Le Robert (96), La Trinité (72).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Lorrain | 25 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Martinique | 1 763 | 1,4 % à Le Lorrain |
| France entière | 172 856 | soit 1,02 % du métier dans la Martinique |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ GISELEemployeur
- EXOTIC GRILLemployeur
- L'IMPERIALE GRILLemployeur
- LE SNACK LORRINOISemployeur
- MADI SERVICES SARLemployeur
- NEW HING LONGemployeur
- PIZZERIA DU COINemployeur
- SNACK DE LA GAREemployeur
- A LA BONNE POZ'
- CRAZY DRINKERS
- CRAZY DRINKERS
- JANIS ROYER
- KAY MICHAUD
- LOCAL
- MADYM EURL
- PATISSERIE DIONY
- RENEL JENIFER
- SINOPOZ
- SOCIETE TH EBEST FOOD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.