Commerce de bouche Panorama métier
Restauration rapide dans la Martinique
La Martinique compte 1 763 restauration rapide en activité, sur les 172 856 recensés en France. Le département en concentre 1,02 % du total français.
1 763dans la Martinique
547employeurs
221créés sur 12 mois
1,02 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 547 emploient au moins un salarié.
547 de ces établissements sont employeurs, soit 31 % du tissu départemental. 221 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Nous détaillons la situation commune par commune pour les 28 villes du département où le métier est suffisamment implanté.
L'ancienneté du tissu dans le département
Restauration rapide : les communes
- Fort-de-France482
- Le Lamentin182
- Le Robert96
- La Trinité72
- Rivière-Salée67
- Schœlcher67
- Ducos62
- Sainte-Marie60
- Le François58
- Le Marin53
- Rivière-Pilote52
- Le Vauclin49
- Les Trois-Îlets45
- Sainte-Luce44
- Saint-Joseph43
- Sainte-Anne42
- Le Diamant36
- Saint-Esprit35
- Saint-Pierre30
- Les Anses-d'Arlet28
- Le Lorrain25
- Le Carbet23
- Gros-Morne20
- Le Morne-Rouge17
- Case-Pilote15
- Basse-Pointe14
- Le Prêcheur14
- Bellefontaine8
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.