Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Bourg-de-Péage
On dénombre 9 boulangeries-pâtisseries actifs à Bourg-de-Péage. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Bourg-de-Péage se classe au 7e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Sur les 410 boulangeries-pâtisseries que compte la Drôme, 2,2 % sont installés à Bourg-de-Péage. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 0,94 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Valence (38), Montélimar (31), Romans-sur-Isère (20), Bourg-lès-Valence (20).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bourg-de-Péage | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Drôme | 410 | 2,2 % à Bourg-de-Péage |
| France entière | 43 729 | soit 0,94 % du métier dans la Drôme |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- DEUX MAINSemployeur
- LA BANETIEREemployeur
- LA FRAMBOISINEemployeur
- MAISON PASCALISemployeur
- SARL LIONNETONemployeur
- L'AUTHENTIQUE
- MARIE BLACHERE
- SAS AUX FIANCAILLES
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.