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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Bernay

Bernay compte 9 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 5e rang départemental, Bernay reste un point d'ancrage notable.

9établissements actifs
8dont employeurs
1créés sur 12 mois
5erang dans l'Eure
2,6 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
9,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 8 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 344 boulangeries-pâtisseries que compte l'Eure, 2,6 % sont installés à Bernay. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 0,79 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Évreux (33), Vernon (16), Louviers (10), Gisors (9).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Bernay9
Ensemble de l'Eure344
2,6 % à Bernay
France entière43 729 soit 0,79 % du métier dans l'Eure

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • GOURMANDISES & COemployeur 2 Rue Thiers, 27300 | depuis 2026
  • LE FOURNIL D'ALICEemployeur 65 Rue Thiers, 27300 | depuis 2014
  • LES MILLE ET UN PAINemployeur 55 Rue Thiers, 27300 | depuis 2023
  • LES P'TITES DOUCEURSemployeur 23 Rue Du Onze Novembre, 27300 | depuis 2018
  • MAISON SOURDONemployeur 32 Rue Du General De Gaulle, 27300 | depuis 2017
  • PAIN DE SUCREemployeur 65 Rue Thiers, 27300 | depuis 2017
  • SARL GILLEPAINemployeur 3 Rue Gaston Folloppe, 27300 | depuis 1999
  • SARL GILLEPAINemployeur 32 Rue Du General De Gaulle, 27300 | depuis 2003
  • SARL GILLEPAIN 5 Square Des Combattants D'afrique, 27300 | depuis 1999

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.