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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Boulangeries-pâtisseries dans le Tarn-et-Garonne

Le Tarn-et-Garonne compte 163 boulangeries-pâtisseries en activité, sur les 43 729 recensés en France. Le département en concentre 0,37 % du total français.

163dans le Tarn-et-Garonne
120employeurs
11créés sur 12 mois
0,37 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 120 emploient au moins un salarié.

120 de ces établissements sont employeurs, soit 73,6 % du tissu départemental. 11 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 3 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Boulangeries-pâtisseries : les communes

  1. Montauban36
  2. Castelsarrasin9
  3. Moissac8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.